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創業大正10年。旧岡山市 最古の酒造。昭和20年、岡山大空襲で戦火に包まれるも奇跡的に焼け残った蔵で現在も酒造りを行っております。代表銘柄の「さつき心」は、創業時の時代背景もあり、「飲めば心晴れる五月晴れのような酒を目指す」創業者の心意気を伝承しています。故郷の米・水・人で醸す地酒本来の姿を信条に、岡山県産米で醸し続けております。